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150gケニアピンクフラミンゴABC

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150g(焙煎豆)ケニアピンクフラミンゴ

焙煎度　　フレッシュな酸味と甘味溢れる浅煎り
地域　　　ケニア山西部山麓
精製　　　水洗式のち天日乾燥100%
品種　　　SL28,SL34
標高　　　1700m
土壌　　　肥沃な赤土
収穫時期　10月〜1月

東アフリカ、ケニアが誇るグレートリフトバレー。その周辺湖には100万羽にも及ぶフラミンゴの生息地としてとても有名です。しかし近年の温暖化や気候変動などの影響からその数が激減していると報告が上がっています。ケニアのコーヒー農家はその壮大な大自然の恵みに感謝し、コーヒーの生産を通じて少しでも環境改善、保全の一環になれればと日々農作業を行なっています。アフリカ、ケニアから優しいコクの中にある酸味と甘みのコーヒーをお楽しみください。

風味特性　
爽やかで果実感のある酸味と甘み。みかん、オレンジ、ライム、黒蜜のような風合いが口に広がります。

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豆の挽き方もお選びいただけます。オプションからお選びください。
・豆のまま（コーヒーミル等をお持ちの方はこちらをお勧めします）
・中粗挽き（フレンチプレス、メッシュフィルター、軽めに落とすペーパーフィルター用）
・中細挽き（ペーパーフィルター用）
選ばれない場合、豆のままでお送りいたします。