250gエチオピア ケビルゲイシャ農園ゲイシャ ジャスミン ナチュラルG1

250g(焙煎豆)エチオピア ベンチマジ　ケビルゲイシャ農園ゲイシャ ジャスミン　ナチュラルG1

焙煎度　　爽やかな香りと、甘味を酸味を味わえる中浅煎り
生産者：Kebir Coffee Trading社（農園所有）
生産地：ベンチマジ、ゲシャ村
標高：1,730-1,890m
その他：アフリカンベッドでの乾燥。2024年1月に開催されたテイストオブハーベストエチオピアにて9位に入賞

世界を席捲したコーヒーの品種、ゲイシャ種は1030年代にエチオピアベンチマジ地区のゲイシャ村で発見されました。コーヒーの産業が世界的に活発な時代、風味に優れているものの生産性の良くないゲイシャ種よりも、より生産性の高い品種が主流となり栽培されてきました。その後ゲイシャ種が世界的に認められるも、その生産性の低さから小規模農家では中々扱えないため、ある程度の規模ある農園でのみ生産されることが多いようです。
今回はゲイシャ原種が発見されたベンチマジ地区のゲイシャ村に作られた農園のゲイシャ種です。

風味特性　オレンジ、青リンゴ、ベリー、スパイシー、紅茶やカカオの甘みも感じます。
派手さはないものの、やさしく華やかな香り、
ゲイシャ種コーヒーをお手頃価格でデイリーにお楽しみ頂ける逸品。

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豆の挽き方もお選びいただけます。オプションからお選びください。
・豆のまま（コーヒーミル等をお持ちの方はこちらをお勧めします）
・中粗挽き（フレンチプレス、メッシュフィルター、軽めに落とすペーパーフィルター用）
・中細挽き（ペーパーフィルター用）
選ばれない場合、豆のままでお送りいたします。